Découvrez ce matcha d’Uji, dans la région de Kyoto au Japon, un thé vert en poudre à la couleur intense et au goût riche, doux et umami.

À déguster en boisson ou à incorporer dans vos créations gourmandes, il se prête aussi bien aux matcha latte qu’aux smoothies et aux desserts.

Suggestion de préparation : fouettez le matcha à l’aide d’un chasen, le fouet en bambou traditionnel, pour obtenir une texture mousseuse.

Format : sachet scellé de 40 g de thé vert en poudre.